久しぶりの爽やかな暑さにいいもの探しに行ってきましたー。前から話には聞いていたんだけど、なかなか見つからなかった地元のお店。ブルーベリー農園直営のブルーベリー屋さん。
お店に着いた時に、とれたてのブルーベリーを並べているところで、忙しいのに親切にたくさんお話をしてくれたんです。話を聞くまで知らなかったんですが、ブルーベリーって追熟しないんですね。だから取った時の味がそのまま、それ以上は甘くならないそうで、収穫するタイミングが難しいらしいんです。直営店なら一番美味しい時にとり、すぐにお店に出して食べてもらえるのが良いと言ってました。 オーナーは定年後、お孫さんのために無農薬のブルーベリーを作り始めたらしく、その後お店を出すまでになったそうなんです。オーナーの娘さんに聞いて愛情のこもったいいものだと思いました。家に帰って娘と食べてみたら、あま〜くて、美味しい!今ままで食べた酸っぱいブルーベリーを、ブルーベリーの味と思っていたけれど、間違いだったかも! Comments are closed.
|
Archives
June 2018
T
|